Sogni dolci e salati
Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti si sta solo preparando da mangiare
Margherita di savoiardi con mascarpone e pesche
C’è un ingrediente che non trovi in nessuna ricetta, ma che fa la differenza in ogni piatto: l’amore di una mamma. Dedico questa margherita di savoiardi con mascarpone e pesche a tutte le mamme che ogni giorno mescolano stanchezza e…
Cestini croccanti con panna e fragole
Avrete capito che ho un debole per la pasta fillo, l’ho usata per la torta…
Fagottini di fillo con piselli e brie
Ci sono antipasti che mettono d’accordo tutti al primo assaggio. I fagottini di fillo con…
Pasta fillo con asparagi e uova
La pasta fillo con asparagi e uova è una torta salata che celebra i sapori…
Crackers pasquali con formaggio e salmone
Quest’anno Pasqua sarà ancora più speciale grazie a un antipasto che farà impazzire tutti, grandi…
Conchiglioni ripieni di carne e piselli
C’è qualcosa di magico nei piatti al forno, non trovate? Oggi vi porto nel mio mondo culinario con questi conchiglioni ripieni di carne e piselli, un vero trionfo di gusto e cremosità. La pasta, grande e accogliente, racchiude un ripieno…
Torta salata con asparagi e pomodorini
In vista delle prossime festività pasquali ho preparato una torta salata con asparagi e pomodorini.…
Lasagne vegetariane leggere e gustose
Oggi vi porto in tavola un piatto davvero speciale, dove la tradizione incontra la leggerezza.…
Torta di patate leggera e gustosa
Nata dalla tradizione della cucina contadina, la torta di patate leggera e gustosa dimostra come…
Plum cake pan d’arancio senza lattosio
Il plum cake pan d’arancio senza lattosio è un dolce soffice e profumatissimo, perfetto per…